09-01-2010, 02:35 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | | | الرتبة: | | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | Jul 2010 | | العضوية: | 1758 | | المشاركات: | 1,104 | | بمعدل : | 1.65 يوميا | | الجنس : | أنثى | | معدل التقييم: | 3 | | نقاط التقييم: | 12 | | برنامج تفاعل | | الفـــضه: | 0 |  | | الذهـــب: | 0 |  | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
منتدى المطبخ اكلهــــ سريعهــــــــ - شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ). - مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون . - سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي . الطريقة: يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات. شاورما الدجاج بالزبده : 
| توقيع : @ غرور @ | | إي نعم بنت وأبوي على الطيب رباني
أســاوي مــن العــرب مــليون رجـــال
ومن الحـــسن والزيـــــن ربي عطاني
حتى طبوعي ماتشبة طـــبوع الأنذال |
التعديل الأخير تم بواسطة HorseMan ; 10-02-2010 الساعة 09:23 PM |
| |